Sport & Voeding – spreker Luc van Loon

Sport & Voeding - spreker Luc van Loon Rol van eiwitten bij herstel na inspanning
Prof. dr. Luc van Loon, hoogleraar bewegingswetenschappen, Maastricht University

 

Over Luc van Loon

Luc van Loon is hoogleraar Fysiologie van inspanning aan de afdeling Humane Biologie van de Universiteit Maastricht. Luc is bekend in de internationale wetenschap door zijn onderzoek op het gebied van skeletspiermetabolisme.

Huidig onderzoek richt zich op de adaptieve respons van skeletspieren op lichaamsbeweging en de impact van voedings- en farmacologische interventies op het moduleren van spiermetabolisme in gezondheid en ziekte.

Zijn belangrijkste onderzoeksinteresses zijn spiermetabolisme, sportvoeding, klinische voeding, aanpassing aan duur- en krachtsport inspanningen, en het gebruik van fysieke activiteit en / of voedingsinterventies om de gezondheid bij chronische metabole ziekten en veroudering te verbeteren. Dat laatste wordt onderzocht op lichaams-, weefsel- en cellulair niveau, met skeletspieren als het belangrijkste interesse gebied.